2025.08.22
奈良若手の会
第45回若手の会例会が2025年8月22日19時から東京都港区の奈良まほろば館で開かれました。「真夏の夜に柿まつり!?」と題して五條市産の「柿」について学びました。約30人が参加しました。
第1部の講座では、同市柿振興室の向井孝雄室長が登壇し自治体別生産量日本一の柿の歴史や生産状況などを解説。ハウス栽培する「ハウス柿」は夏に出荷が始まり、秋の路地柿など数種類の柿の出荷が12月頃まで続けられるそうです。
第2部は、同館1階のカフェ&バー「まほら」に場所を移し、ハウス柿の試食をはじめ、柿の葉寿司や柿ビール、柿サイダーなどが振舞われ、柿尽くしの夜となりました。